– Jeg elsker bygninger. Jeg holder meget af gamle fortællinger og historier i bygninger. Hvem har skabt bygningerne, og hvad er de bygget til?

Sådan siger Søren Brøchner, tredjegenerationshotelejer og manden bag Brøchner Hotels, til Berlingske Business.

Sammen med hustruen, Mette Brøchner-Mortensen, ejer han i dag fem hoteller, og to nye er på vej i henholdsvis København og Aarhus inden for et års tid. Brøchner Hotels er en af de mindre danske hotelkæder, der er familieejet og har haft pæn vækst de seneste år. Ifølge koncernregnskabet – Flama Holding – leverede kæden i 2017 et overskud på 33 millioner kr.

– Når vi udvikler en ejendom til et nyt hotel, så er det passionen, der driver os. En passion, hvor netop gæsteoplevelsen er i centrum i hele processen – fra første tegnestreg til den endelige helhedsoplevelse på hotellerne. Derfor er både ejendommens arkitektur, lokalområdet og designet en stor del af vores hotelkoncepter. Vi vil gerne fortælle dig unikke historier i hver detaljer, fremgår det af Brøchner Hotels’ hjemmeside.

Om få år er værelseskapaciteten i København øget med 50 procent.

– Der bliver kamp om kunderne. Belægningen vil nok ikke gå så meget ned, men priserne vil falde. Det kan vi faktisk allerede mærke en lille smule i 1. kvartal. Der bliver tryk på markedet, siger Søren Brøchner til Berlingske Business.

Læs også Hidsig vækst skærer en tredjedel af overskuddet i Scandic (+)

Læs også Zleep Hotels’ 15. hotel får 112 værelser

Læs også Investor vil forvandle hotel til 15 ungdomsboliger

Læs også Lufthavnshotel vokser inden åbning: Vi skal smede, mens jernet er varmt

Læs også Transformation: Amerikansk koncept får nordisk hotelpremiere i Danmark

Læs også Succesfuldt fransk hotelkoncept vil gerne ekspandere i Danmark (+)

Læs også Comwell vil udvide i Kolding med 15 etagers tårn

Læs mange flere nyheder om hoteller her